Pintxos - baskische Tapas

Sonnige Tage sind die perfekte Zeit, um sie mit "Pintxos", baskischen Tapas, zu verbringen! Die Kombination vereint die typischen Produkte des Baskenlandes: Schafskäse, wie Brebis des Basques, Bayonne-Schinken und Espelette-Pfeffer. Die Pintxos werden mit einem guten Glas Wein oder einem Bier begleitet, oder mit Sidra, einem Apfelwein, den man im Baskenland aus Tradition sehr gern trinkt.

Eine süße Kombination der Region: Brebis des Basques mit Schwarzkirschkonfitüre, die wir auch führen.

Gosea eta ongizatea!

 

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