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Aufbewahrung von Käse

In der Käsetheke ist die Lagerung von angeschnittenen Käsesorten immer ein Kompromiss zwischen einer ansprechenden Präsentation und der Vermeidung des Austrocknens durch Verpacken mit Klarsichtfolie. Was aber ist das Beste für den Käse?

Aufbewahrung von Käse

Aufbewahrung

Käseboxen im Expertentest

Die ajaa! - Käseboxen wurden uns zum Test gereicht. Aber sehr gern! weiterlesen

Aufbewahrung

Wie lange ist Käse haltbar?

Bei der Haltbarkeit eines Käses unterscheidet man zwischen einem angeschnittenen Stück oder Laib und dem Käse mit ... weiterlesen

Aufbewahrung

Wie lagert Käse in der Theke am besten?

In der Käsetheke ist die Lagerung von angeschnittenen Käsesorten immer ein Kompromiss zwischen einer ansprechenden ... weiterlesen

Aufbewahrung

Welches Zubehör braucht eine Käse-Theke?

Die Großhändler führen sehr hilfreiche Utensilien für die Käsetheke, die für eine gute Handhabung und... weiterlesen

Aufbewahrung

Wie bewahrt man Käse zu Hause am besten auf?

Für möglichst langen Genuss gibt es ein paar Tipps, die den Käse zu Hause frisch halten. weiterlesen

Aufbewahrung

Interview: "BILD am Sonntag" hat nachgefragt

Die "BILD am Sonntag" hat nachgefragt, um Leser über die richtige Aufbewahrung von Käse zu informieren.  weiterlesen