Wir verbinden Bio-Erzeuger und Handel
Die Begeisterung für Sorten- und Geschmacksvielfalt hochwertigen Bio-Käses verbindet uns mit den Erzeugern, die uns beliefern, und unseren Handelskunden. Alle unsere Lieferanten arbeiten nach biologischen und nachhaltigen Kriterien. Täglich geben sie ihr Bestes für naturverbundenes Wirtschaften, artgerechte Tierhaltung, biologische Vielfalt, den Erhalt von Traditionen und für ausgezeichnete Qualitäten. Entsprechend sind unsere Lieferantenbeziehungen geprägt von Respekt, Anerkennung und persönlichem Miteinander.
Wir kümmern uns um alle Formalitäten und sorgen dafür, alle europäischen Käseimporte für den deutschen und ausländischen Fachhandelsmarkt konform mit allen gesetzlichen Bestimmungen sind. Dem Fachhandel bietet Vallée Verte konsequente Serviceorientierung sowie den umfangreichen Käse-Sachverstand des Teams zur Optimierung von Sortiment und Verkauf.
Das Vallée Verte-Sortiment bietet 370 Bio-Käse aus 12 verschiedenen Ländern. Die sorgfältig ausgesuchten Spezialitäten stammen aus Frankreich, Italien, Spanien, Schweiz, Liechtenstein, Österreich, Deutschland, Belgien, Dänemark, den Niederlanden sowie Großbritannien, Irland und Schottland.
Wir bieten für jede Größe und jedes Profil das passende Sortiment: Neben den bewährten „Must-haves“ eines Naturkost-Käsesortiments finden Sie bei uns traditionelle Klassiker, Vielfalt aus Kuh-, Ziegen-, Schaf- und Büffelmilch, lohnende Schnelldreher, spannende Innovationen sowie Raritäten aus Rohmilch, Käse mit geschützter Ursprungsbezeichnung, Heumilchkäse, Spezialitäten vom Affineur und vom Bauernhof.