Video - Herstellung echter Camembert

Europa hat eine sehr lange Tradition mit Käsesorten, die sehr berühmt geworden sind.

In der Schweiz sind schon seit alten Zeiten Käsesorten beheimatet.

Roquefort mit gemahlenem Kaffee bedeckt, in den kalten Kaffee oder tief in den Schaum eines dampfenden, doppelten Espresso getaucht ... X...

Nach jahrelangem Streit um die Bezeichnung „Camembert“ hat sich die französische Branche auf einen Kompromiss geeinigt.