Hans Wortelkamp, Herausgeber der Fachzeitschrift Milch-Marketing, hat uns besucht.
Seine Eindrücke aus der Milch-Marketing 02/2017 lesen Sie hier.
Viele weitere interessante Informationen finden Sie auf der www.milch-marketing.de der B&L Mediengesellschaft mbH & Co. KG.
Schon morgens schmeckt in Griechenland frisches, warmes Brot und Feta-Käse, dazu ein Ei. Die Kombination passt gut zu dem süßen, ...
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Das Prinzip der Käseherstellung hat sich im Grunde seit damals nicht verändert.
Nein, das ist ein Mythos. Das Pikieren scheint hierfür verantwortlich zu sein.
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Mit seinen vielen Michelin-Sternen ist das Elsass eine der genussreichsten Regionen Frankreichs. Der Munster AOP wurde bereits im 7. Jh. ...
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